都内に多くの店舗を持つ飲食チェーンのすし店。
このタイプの2店舗目です。
カウンター中心でありながら、
リーズナブルな価格でお寿司を食べていただく、
そんなコンセプトの店舗です。
白い壁/天井と白木は清潔感と入り易さをイメージし、
間接照明やペンダント/スタンド、
多様な光を与える事で凛とした雰囲気をそえた。
窓際や壁際では銅のチェーンをスクリーンの様にたらし、
和の重みをプラスし、さらにひかりの見え方変化させている。
東京都中央区
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