築地すし好　新橋

都内に多くの店舗を持つ飲食チェーンのすし店。

コンペで勝ち取った最初店舗です。

カウンター中心でありながら、

リーズナブルな価格でお寿司を食べていただく、

そんなコンセプトの店舗です。

白い壁や天井と白木は清潔感と入り易さをイメージし、

黒塗りの木貼りと大きな凹凸のある錆石で、

江戸前すしと和をイメージした。

間接照明やペンダント/スタンド、

多様な光を与える事で凛とした雰囲気をそえた。

東京都港区

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