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歌舞伎町すしレストラン

歌舞伎町のすしレストランがかなりでしてきました。 まさに鰻の寝床  幅の狭いお店です。

現場は順調に進んででいますが、まだまだ       悩めるところがいっぱいあります。

悩める〜

over 15years ago 思い出のお店

今日、船橋ららぼ-とに立ち寄ると 嬉しいお店がまだありました。15年以上前、青山にあったデザイン事務所にまだ勤めていた時

最後の方に設計させてもらったパスタ屋さんです。  お店は建築と違い、5年経つとだいたい改装してしまうので

そのまま、使われているのはとても嬉しい。

当時は辛く、文句も一杯あったけど                 とても細くパワフルな先生に教わり、一緒に悩んだ! 今の僕の   ほとんどはそこで教わった事で出来ています。 

毎日、住んでるぐらい夜中まで 同僚と仕事をしていて!   時間が止まってた。

目地の色

新宿すしレストランの現場打ち合わせで           タイルの目地に色を悩みつつ決めてきました。

キッチンの白いタイルには白、店内床のグレーのタイルには黒 、トイレ前室の黒いタイルにはグレー 

各所タイルが一番綺麗に見えらように               チョイス

蔵のある家completed!


before〜after はじめを知る人は                       全く違う家になったと思う。

壁に隠されていた、大谷石の蔵をデザインとして見せて

素材感あふれる柔らかな新しいお部屋になりました。

サイディングも段々リアルに

本日は、午前中から新宿でお寿司の現場打ち合わせ

午後はサイディングのショ-ル-ムで                     個人住宅の打ち合わせ                                              

いつも休みの前は過密になります。

サイディング今年の新商品がいくつかありましたが段々リアルになってきている。

単色の物がかなり増えて、塗装もかなり良くなっている。

かなり期待できそうです!

寿司レストランopen

寿司レストランやっとopen

すし屋さんいくつも設計してるけど                   まぐろ解体ショー初めて間近で見ました。

it’s exciting

東京駅丸の内gransta B1築地すし好「和み」 


寿司レストラン撮影

駅近の寿司レストランcompleted

終電後の撮影   カメラマンさんと一緒に         アイフォーンで撮ってみた

本当はもっと綺麗だった
カメラマンさんカッコ良くまとめてください、

駅ナカ 寿司

駅ナカに出店を予定している                            お寿司屋さんより新しいお店のデザインを       依頼されました。 

業態調査でこんなお店を見てきました、

これを居心地のよく、価値観のあるお店に

変換する。機能のみではなく雰囲気のある      お店にしたいな〜   

どうすれば良いんだろう。悩み中!

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